Quality traits and fatty acid composition in meat of Hair Goat and Saanen  ×  Hair Goat (G 1) crossbred kids fattened in different systems

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Tüfekci, Hacer / Olfaz, Mustafa: Quality traits and fatty acid composition in meat of Hair Goat and Saanen  ×  Hair Goat (G1) crossbred kids fattened in different systems. 2021. Copernicus Publications.

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