Body composition and venison quality of farmed red deer (Cervus elaphus) hinds reared on grass, papilionaceous or mixed pasture paddocks

Nagy, János; Szabó, András; Donkó, Tamás; Bokor, Julianna; Romvári, Róbert; Repa, Imre; Horn, Péter; Fébel, Hedvig

doi:10.5194/aab-62-227-2019

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Artikel / Aufsatz April 2019 CC BY 4.0

Veröffentlicht

Body composition and venison quality of farmed red deer ( Cervus elaphus) hinds reared on grass, papilionaceous or mixed pasture paddocks

Nagy, János; Szabó, András; Donkó, Tamás; Bokor, Julianna; Romvári, Róbert; Repa, Imre; Horn, Péter; Fébel, Hedvig

Vorschau

Einordnung

Erschienen in:: Archives Animal Breeding
Bd. 62, H. 1 (04.2019), S. 227-239
Band:: 62
Heft:: 1
Erscheinungsdatum:: 04.2019
DOI:: 10.5194/aab-62-227-2019
Sonstiger Identifikator (importID):: oai:publications.copernicus.org:aab71701
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Verlag:: Copernicus Publications
Art der Ablieferung:: Verlagsveröffentlichung
Link zum Volltext:: https://aab.copernicus.org/articles/62/227/2019/aab-62-227-2019.pdf

Zitieren

Zitierform:

Nagy, János / Szabó, András / Donkó, Tamás / et al: Body composition and venison quality of farmed red deer (Cervus elaphus) hinds reared on grass, papilionaceous or mixed pasture paddocks. 2019. Copernicus Publications.

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